dinsdag 23 september 2014

Verhaaltje...





Pannenkoekjes voor ontbijt.
Onze +poes
eigenlijk van de buren
maar dat is hij zelf vergeten.
Een berg was werd vakkundig weggewerkt.
Het atelier groeit.
Ik zie het groeien.

Mama-zoondag!





Een erg nodige mama-zoondag vandaag,
september was net als altijd
razend druk.
Na twee maanden constant samen,
hebben we elkaar
deze maand
erg gemist.

dinsdag 2 september 2014

Spaghettipompoen





Wat een grappige groente is het toch
en makkelijk!
zalig!
Pompoen in twee doen
pitten eruit halen met een lepel
wat boter, peper en zout
40 minuten de oven in.
Vruchtvlees zachtjes losmaken met een vork.
klaar!
Ik mengden er nog wat extra boter onder
wat geitenkaas
en olijfjes
en zette het nog even 5 minuten
extra in de oven.
Iemand nog een lekker receptje met 
spaghettipompoen?
We hebben er nog een aantal over.
;)


maandag 1 september 2014

Natuurlijke habitat.





Een nieuw schooljaar bied zich aan.
Het is niet makkelijk
om in een huis in verbouwing
een rustig plekje te vinden,
om een hele hoop 
leuke nieuwe opdrachten
te bedenken.
Mijn grote en kleine man,
waren zo lief
om de slaapkamer een beetje om te bouwen,
totdat er plek was voor een tafeltje.
De laatste week
werd dit mijn nieuwe natuurlijke habitat.
Ik bracht er al ettelijke uren door.
Het voelt wel fijn deze ruimte zo.
Ik denk dat ik het zo laat staan,
eens het papierwerk achter de rug is.

maandag 25 augustus 2014

Loupjes fastfood.




Druilige dag,
Wolf 39°C koorts.
Knuffelen, hangen,
gezellig bij elkaar.
Ideale dag voor een beetje fastfood,
dan wel op onze manier.
En ook net niet zo fast klaar,
maar wel snel verorberd,
;).

Frietjes,
van eigen aardappelen,
gebakken in kokosolie.
( Gezonde vetten voor de zieke kapoen).

Recept voor hamburgerbroodje,
vond ik hier.
Ik verving de boter en de melk,
door soja-producten.

De hamburgers 
Wat sla uit de tuin,
een gekookt mini-eitje
van onze kleinste kipjes.
Een paar schijfjes tomaat,
en een beetje veganaise.
Helemaal goed.


P.S: (Volgende keer 
zal het wel wat "faster" gaan,
ik kon nog 6 broodjes invriezen,
en ook wat voorgebakken frietjes.)

zaterdag 16 augustus 2014

Every day life...











Chia-pudding.



Hoewel deze blog
een kleine inkijk geeft
op wat er hier gebeurd in huis.
Valt het me toch op
dat zoveel te stiller het op deze site is
zoveel te groter is de wervelwind 
hier in huis.
Bezige dagen dus.
;)
Dit is het perfecte powerontbijtje
voor bezige dagen.
125 ml kokosmelk (liefst bio)
1el Kokossuiker of ahornsiroop
2 el chiazaad
alles goed mengen 
in potjes doen
in de frigo zetten.
minstens 4 uurtjes wachten.
Je maakt dit best de avond ervoor.
Kost je 's avonds 5 minuutjes,
en dan is het helemaal perfect.

Voor de zoetebekjes,
 je kan er ook een banaan onder mixen 
vooraleer je er de chiazaadjes
onder doet.

Bij de variant met banaan
kan je de kokosmelk ook vervangen
door amandelmelk.
Voor de niet zo kokosachtigen
onder ons.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...