dinsdag 20 januari 2015

Everyday life.






***

Appelcrumbletaart!



Wanneer je niet kan kiezen
tussen een appelcrumble of een appeltaart,
wat doe je dan?
...
;)

Deze hadden jullie al even van mij te goed
zeker het proberen waard
als je even niet op je calorieën moet letten.

Taartbodem
180 gr bloem
3 el kokossuiker/rietsuiker
100 gr koude sojaboter in blokjes
40-50 ml koud water
***
ingrediënten met deeghaken mengen
tot een glad deeg
Deegbal inpakken in plasticfolie
half uur in de koelkast laten rusten.


Appelvulling

3 appels in blokjes
handvol rozijnen 
1 el kaneel
6 el kokossuiker
(of rietsuiker, bruine suiker)
***
Laat de rozijnen even een uurtje 
opzwellen in wat water
laat ze goed uitlekken,
en dep ze even in wat keukenpapier.
doe alle ingrediënten 
in een grote kom
en meng ze voorzichtig met een lepel.


Crumble

130gr bloem
100gr havermoutvlokken
120gr koude sojaboter in blokjes
110 gr kokossuiker
(of rietsuiker, bruine suiker)
1/2 tl kaneel
***
Doe alle ingrediënten 
 in een kom.
Kneed met de deeghaak
tot een kruimelig geheel.


Taart afwerken

Verwarm de oven op 180°C.


Rol het deeg uit

en leg het over een ingevette taartvorm.
Vul de bodem op met de appelvulling
en werk de bovenkant af met een goeie laag crumble.
Bak de taart af in de oven
totdat hij goudbruin is.
(ong. 45 min.)
***
Wil je deze taart uitproberen?
Of heb je hem al geprobeerd?
Vragen of opmerkingen?
Ik hoor het graag!



donderdag 1 januari 2015

De Efteling en oliebollen.









Dit jaar,
wens ik jullie,
geen elfen en geen draken,
geen reuzen en geen heksen.
Maar voor een keertje gewoon gewoon.
Een beetje zon en een beetje regen
ook wat sneeuw
en sproetjes op je gezicht.
Ik wens je een glimlach
en weinig tranen.
Gewoon van het kleine genieten.
Laat het leven maar even kabbelen
zonder al teveel wind
...
En oliebollen,
Wij vierden ons oudjaar
in de Efteling en 's avonds thuis
met  deze oliebollen
Ten zeerste aan te raden
;)
laat je goede voornemens nog maar even voor wat ze zijn.
Ze zijn lactose vrij, 
dat scheelt al een beetje
;)
Voor recept lees meer

zondag 28 december 2014

Winnaar van de Give Away!!

Niet te vergeten
onze winnaar van de give away!
Jozefien!
Er komt een Rosy
jou kant op.
Stuur je me nog even je gegevens door naar
loupjeblogspot@gmail.com?

Kerstbakfun.






 Elk jaar
bij Kerst,
laat ik me een beetje gaan.
Ik krijg steeds de opdracht
om het dessert te verzorgen,
maar ik ga elke keer weer 
compleet overboard.
Ik ben pas tevreden
als ik 's avonds geen pap
(of in dit geval taart)
meer kan zeggen
(of zien).
Voor jullie,
levert het wel 
weer enkele recepten op.
hou deze week de blog in de gaten.
;)




zondag 21 december 2014

Give Away kussen van An Van Parys!



Wil je nog een extra pakje voor onder je kerstboom?
Ik mag even voor kerstman spelen!
Heerlijk!
Dames, heren
waag je kans!
Eén van deze prachtige kussens
kan zeer weldra van jou zijn.
Wat moet je doen?
Neem een kijkje op de shop van An,
en vertel me
naar welk kussen jou voorkeur uitgaat en waarom?
Vergeet niet 
 de Facebook pagina van An Van Parys te liken.
En deel, deel, deel
zoveel als je kan!
Fijne feesten!
***
Deze give away loopt af op 24 december om 23u 59.
ho ho ho
;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...